МЗХГ публикува „Насоки за избор на подходящо разположение на пчелините за производство на биологични пчелни продукти“

Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ) публикува уведомление към биологичните оператори с дейност животновъдство – пчеларство, че е изготвен документ (Насоки) с препоръчителен характер, в изпълнение на препоръка № 3 от Одит на Европейската комисия – DG (SANTE) 2019-6869, проведен в България в периода от 19 до 29 ноември 2019 година с цел оценка на системите за контрол на биологичното производство и етикетирането на биологични продукти „Насоки за избор на подходящо разположение на пчелините за производство на биологични пчелни продукти“.

Целта на Насоките е да гарантират единен подход при избора на подходящо място на пчелина и анализа на медоносната растителност, източник на нектар и полен, в радиус от 3 км от площадката на пчелина (парцел/имот/площ, върху който са разположени кошерите).

Насоките определят критерии за избор на местоположението на пчелините и анализ на заобикалящата растителност в радиус от 3 км. В тях се посочват обществено достъпните източници на информация от които операторите пчелари може да събират доказателства и документи за растителността и източниците на замърсяване в 3 км.радиус от пчелините и дапосочват подход за извършване на анализа им.

Насоките се включват в договорите, сключени между операторите пчелари и контролиращите лица и следва да се прилагат на всеки етап от процеса на сертификация и контрол на биологични пчелни продукти, извършван от контролиращите лица.