Добавката, състояща се от 3-нитрооксипропанол, ще помогне за намаляване на емисиите на метан, мощен парников газ генериран при отглеждането на кравите.
Държавите членки на Европейския съюз (ЕС) одобриха в края на февруари месец пускането на пазара в ЕС на иновативна фуражна добавка, предложена от Европейската комисия (ЕК).
Европейският комисар по здравеопазване и безопасност на храните Стела Кириакидес каза:
„Иновациите са от ключово значение за успешно преминаване към по-устойчива хранителна система. ЕС продължава да води пътя за гарантиране на безопасността на храните, като същевременно се адаптира към новите технологии, които могат да направят производството на храни по-устойчиво. Намаляването на емисиите на метан, свързани със земеделието, е от ключово значение в нашата борба срещу изменението на климата и днешното одобрение е много показателен пример за това, което можем да постигнем чрез нови селскостопански иновации.”
Продуктът е преминал през строга научна оценка от Европейския орган за безопасност на храните, която заключава, че е ефикасен за намаляване на емисиите на метан от кравите за производство на мляко. След като решението бъде прието от ЕК, което се очаква през следващите месеци, фуражната добавка ще бъде първата по рода си, налична на пазара на ЕС.
Този иновативен продукт ще допринесе за екологизирането на селското стопанство в ЕС и за целите на стратегията „От фермата до трапезата“: изчислено е, че ще намали емисиите на метан при млечните крави с между 20% и 35%, без да засяга производството. Употребата му е безопасна за кравите и потребителите и не оказва влияние върху качеството на млечните продукти.
Доклад за 2021 г. на UNEP (програмата на ООН за околната среда) заключава, че емисиите от добитък – от оборски тор и стомашно-чревни изпускания – представляват приблизително една трета от причинените от човека емисии на метан.
Откъде идва метанът?
Според UNEP селското стопанство е преобладаващият източник. Емисиите от добитък – от оборски тор и стомашно-чревни изпускания – представляват приблизително 32 % от причинените от човека емисии на метан. Нарастването на населението, икономическото развитие и градската миграция стимулират безпрецедентното търсене на животински протеини и с глобалното население, което наближава 10 милиарда, се очаква този глад да се увеличи с до 70 % до 2050 г. Селскостопанският метан обаче не идва само от животни. Отглеждането на неолющен ориз – при което наводнените полета пречат на проникването на кислород в почвата, създавайки идеални условия за бактерии, отделящи метан – представлява още 8% от свързаните с човека емисии.
Могат ли фермерите да помогнат в кампанията за намаляване на емисиите на метан?
Според UNEP, да. Фермерите могат да осигурят на животните по-питателна храна, така че да са по-големи, по-здрави и по-продуктивни, като ефективно произвеждат повече с по-малко. Учените също експериментират с алтернативни видове фуражи за намаляване на метана, произвеждан от кравите, и търсят начини за по-ефективно управление на оборския тор, като го покриват, компостират или използват за производство на биогаз.
Източник: https://ireland.representation.ec.europa.eu/; www.unep.org; www.efsa.europa.eu; https://ec.europa.eu/commission/
Зареждане ...