Европейския институт по Иновации и Технологии (EIT) организира от 30 ноември до 1 декември конференция на тема „Бъдещето на храната“.
Очаква се тя да осигури платформа на високо равнище за обсъждане на бъдещите тенденции и приоритети в хранителните иновации в Европа в по-широкия контекст на целите на ООН за устойчиво развитие и стратегията на ЕС „От фермата до трапезата“.
Два месеца след срещата на високо равнище на ООН по хранителни системи, Конференцията ще направи преглед на резултатите от срещата на върха и ще разгледа ролята на ЕС в изпълнението на ангажиментите си чрез възприемането на иновациите, които могат да постигнат както икономическо, така и обществено въздействие в съответствие със Целите за устойчиво развитие.
Предстои да бъде разгледана и ролята на по-младите поколения в трансформирането на хранителните системи.
Част от темите:
Дигитална проследимост: Стартиращите предприятия за селскостопански храни, засилват доверието в хранителната система
Алтернативни протеини: Това ли е бъдещето на храната?
Ще се обсъдят още теми като:
- здравето на почвата и регенеративното земеделие;
- аквакултури;
- кръгови хранителни системи;
- етикетиране на устойчиви храни.
Програмата ще включва сесии за въздействието на информацията върху доверието на потребителите в храните и образованието, със специален акцент върху професионалното образование и обучение.
👉Регистрацията за конференцията е безплатнa и може да я направите👉 ТУК
👉Цялата програма на събитието можете да откриете👉ТУК
Източник: https://eitfutureoffood.eu/
ВИЖТЕ ОЩЕ:
- ПОКАНА за участие в ТРГ „Подкрепа за структурирането и функционирането на AKIS“ към НСМ
- SmartAgriHubs: На 25 октомври ще се проведе събитие на тема как технологиите ще върнат младите в земеделието
- ЕПИ-АГРИ: До 29 октомври може да заявите участие в уъркшоп „Данни от фермата за по-доброто й представяне“
- 21-22 октомври: Научна конференция „Екология и агротехнологии – фундаментална наука и практическа реализация“
