Бизнес форум „ОТ ФЕРМАТА ДО ТРАПЕЗАТА“ се организира от Съюза по хранителна промишленост (СХП) и дава възможност за представяне на позиции, формулиране на проблеми и задаване на актуални въпроси към поканените експерти.
Организаторите подчертават, че стратегията „От фермата до трапезата“ е ключов елемент от Европейския зелен пакт, очертаващ пътя, по който до 2050 г. Европа ще се превърне в първия климатично неутрален континент. Тя представлява нов комплексен подход с цел изграждането на устойчива хранителна верига, която да работи в интерес на потребителите, производителите, климата и околната среда. Стратегията обхваща цялата продоволствена верига (системата за производство, доставка и потребление на храни) и изгражда рамка от серия за предстоящи законодателни и незаконодателни предложения, с които да бъде реализирана идеята на ЕС за превръщане на европейските храни и в световен стандарт за устойчивост. В тази връзка, Съюзът по хранителна промишленост организира този Бизнес форум.

Форумът ще се проведе на 08 юни 2022 г. (сряда) от 09:30 ч. в Дом на науката и техниката, гр. София, ул. „Г. С Раковски“ № 108, ет. 2.
Участието във бизнес- форума е без такса, но се изисква предварително подаване Заявка за участие до 01. 06. 2022 год. на адрес:
- Съюз по хранителна промишленост, гр. София 1000, ул. Раковски 108, офис 408; тел.: 02/ 987-47-44; GSM: 0888 /72 24 82; e-mail: ufi_sb@abv.bg
Във форума ще вземат участие експерти от компетентните министерства, специалисти от научни институти, браншови организации, ръководители на фирми, потребителски и работодателски организации и представители на медиите.
Форумът ще се проведе в няколко направления:
- Стратегия „От фермата до трапезата“
- Загубата на храни
- Качеството на храните – състояние и перспективи
- Връзката между производителите и потребителите на храни;
- Взаимодействието с контролните органи;
- Ролята на държавните институции в борбата с фалшификациите и
измамите
Повече информация за събитието можете да научите от
Поканата на Съюз по хранителна промишленост
Източник: СХП; https://pixabay.com/
