Зелен трансфер на знания – добра практика от Естония

Дългосрочната програма за трансфер на знания в биологичното земеделие Maheklubi е създадена с цел подобряване на конкурентоспособността на биологичното земеделие в Естония и увеличаване на местното потребление на биологичнo произведени храни.

Проектът биологичен клуб (Maheklubi) е насочен към всички, които се интересуват от био храни: потребители, производители, преработватели, заведения за хранене и дистрибутори.

В Естония площта за биологично производство се е увеличила 2,5 пъти през последните десет години и сега е близо 223 000 ха или 22% от земеделската земя. Някои професионални училища, както и Естонският университет по естествени науки (EULS) предлагат няколко курса за биологично земеделие, но няма квалификация за биологично земеделие. Съветите за биологично производство се предоставят от общата консултативна система и наличността им е ограничена. Няма специализирана консултативна система за биологично земеделие.

ЦЕЛИ

Проектът се основава на цели и дейности в Естонския план за развитие на биологичното земеделие за периода 2014-2020:

• Подобряване на конкурентоспособността на биологичното земеделие и увеличаване на местното потребление на органични храни. 
• Предоставяне на дейности по трансфер на знания за биологичния сектор.

ДЕЙНОСТИ

Дейностите по проекта включват обучения, учебни групи, пътувания, демонстрационни събития и конференции, както и предоставяне на печатни и цифрови информационни материали и тримесечно списание. Проектът на програмата за обучение е финансиран чрез ПРСР и изпълнен в сътрудничество с пет партньора:

1. Естонския университет по естествени науки,
2. Естонската фондация за биологично земеделие,
3. Центърът за екологично инженерство,
4. Естонският институт за изследване на културите и  
5. Центъра за биологични изследвания на EULS.

През 2020 г. в Естония има 2050 биологични земеделски производители и 192 преработватели, плюс заведения за обществено хранене. Всички дейности по проекта са насочени към веригата за производство на биологични храни: фермери (повечето от дейностите), преработватели, заведения за обществено хранене и търговци.

През периода 2016 – 2020 г. дейностите по трансфер на знания включват:

• 174 учебни дни и демонстрационни посещения с местни международни експерти. Те обхващат растениевъдството (обработваеми култури, зеленчуци, плодове и горски плодове), животновъдството (млечни продукти, говеждо, овце, пилешко и пчеларство), преработка, маркетинг, хранене и сътрудничество.
• Демонстрационни опити и 30 полеви дни, които запознават земеделските стопани с агротехнологиите и сортовете за производство на зърнени култури, горски плодове, овощни и алтернативно управление на плевелите в зеленчукопроизводството.
• Четири конференции за биологично земеделие.
• 18 учебни групи, в които земеделски производители се срещат четири пъти годишно с експерт, за да обсъдят практическите аспекти на производството по следните теми: полски култури, зеленчуци, горски плодове, овощни, отглеждане на говеда и овце, пчеларство.
• Шест местни учебни пътувания за производители до биоферми, за да разгледат производството на овче и говеждо месо, преработката и агротуризма.
• Три международни пътувания с учебна цел за производители с цел да посетят ферми, специализирани в производството на растения (в Обединеното кралство), птиче месо (в Германия) и производството на зеленчуци (в Дания).

Проектът допринася за постигане на целите в рамките двете нови страгия от Европейската зелена сделка- стратегията за Биологичното разнообразие и стратегията „От фермата до трапезата“. Проектът с неговата програма за обучение повиши опита и познанията в биологичния сектор. Това подобрява конкурентоспособността и устойчивостта, допринасяйки за целта на ЕС за по- здравословна и по- устойчива хранителна система на ЕС.

„Тази програма за трансфер на знания беше много важна и ценна за обмена на знания и развитие на биологичното земеделие в Естония. Споделяне на умения и опит, комуникация и работа в мрежа са от основно значение за устойчивото развитие, особено за устойчиво биологично производство на храни.“, споделя Елен Питсман, програмен мениджър.

Естонският проект получи през 2021 г. специално признание чрез номинирането в конкурса на Европейската мрежа за развитие на селските (Rural Inspiration Awards 2021 ), в категорията „Green Futures“ като добър пример как да споделяме висококачествени знания в областта на биологичното земеделие.

РЕЗУЛТАТИ

В Естония нараства интересът към биологичното земеделие, като повече земя се превръща в този тип земеделие. Липсата на специализирани квалификации за биологично земеделие води до създаването на тази дългосрочна програма за трансфер на знания, обхващаща цялата страна. Подобни програми за трансфер на знания и обучение сега се прилагат и в областите на ОСП като цяло, градинарството, растениевъдството, животновъдството, безопасността на храните и икономическото сътрудничество.

За да се осигури широко покритие и актуална информация, партньорите по проекта си сътрудничиха и с други организации за научноизследователска и развойна дейност в Естония и в чужбина. Експерти от Швейцария, Германия, Дания, Австрия, Финландия, Обединеното кралство, Полша и други пътуват до Естония, за да изнасят лекции. 

Обменът на знания с широк избор от заинтересовани страни дава резултати извън целите за подобряване на конкурентоспособността на биологичното земеделие и местното потребление на биологични храни. В организираните учебни групи по проекта, практикуващите са се учили от изследователи и обратно. Следователно не само фермерите могат да прилагат актуални знания, но и бъдещите изследвания ще бъдат адаптирани, за да покрият нуждите и очакванията на фермерите.

За служителите на естонската администрация работата в мрежа също е дала ценен принос, целящ да подпомогне разработването на политики за развитие на биологичния сектор. По -доброто сътрудничество и работа в мрежа в рамките на сектора също е един от най -важните резултати по проекта. През 2021 г. се очаква новата програма за обучение да рационализира текущите обхванати теми, като продължи досегашните резултати от проекта.

Уроци и препоръки от проекта

• Въвличането на земеделските стопани в планирането на дейности по трансфер на знания дава ценен принос към нуждите на целевата група, гарантира успеха на дейностите и подпомага развитието на биологичния сектор.
• Хората, които са нови в сектора, ценят ученето от опитни практици и това гарантира високо ниво на участие.
• Дейностите трябва да предлагат възможност за създаване на контакти и по -нататъшно свързване в мрежа между участниците.
• Ако липсват местни познания, много полезно се оказва включването външни международни експерти.

За проекта:

• Водещ партньор в проекта: Estonian University of Life Sciences
• Общ бюджет: 709 757,38 EUR
  
• Принос от ЕЗФРСР: 631 684.07 EUR
• Национално финансиране: 78 073.31 EUR
  
• Мярка 1 „Трансфер на знания и действия за осведомяване“ от ПРСР 2014-2020 на Естония
• Продължителност на проекта: 2016-2020
• Уебсайт: www.maheklubi.ee
  

Източник: https://enrd.ec.europa.eu/; www.maheklubi.ee; maheklubi

Споделянето на добри проекти/практики позволява да се учим от опита на другите и да използ­ваме натрупаните знания в нашите собст­вени дейности, а разпространението им допринася за позитивния имидж на ПРСР 2014-2020, както и за информирането на широка­та общественост за ползите от политика за развитие на селските райони и приносът на Европейски земеделски фонд за развитието на селските райони (ЕЗФРСР). Успешните истории по ПРСР 2014-2020 могат да служат като източник за вдъхновение и при­мер, както и да подскажат нови/иновативни подходи за разрешаването на съществуващи проблеми.

НСМ насър­чава представянето и разпространението на добри проекти/практики, свързани с развитието на селските райони от всички приоритети на ПРСР 2014-2020, а Звеното за управление на НСМ сътрудничи на Европейската мрежа за развитие на селските райони (www.enrd.ec.europa.eu) в идентифицирането и популяризирането на български добри проекти/практики по ПРСР 2014-2020, благодарение на което успешните наши истории достигат и до европейската общественост.

ВИЖТЕ още добри практики и вдъхновяващи идеи в нашата рубрика ДОБРИ ПРАКТИКИ!